冷やし中華。
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筆者は麺類が大好きで、ミシュランの星を取ったフレンチや懐石料理よりも、麺類,特に冷やし中華が大好物である。
ところがどう言う訳か,この冷やし中華なる物、夏の食べ物と認識されているらしく、家庭で食べる何とかちゃん製麺の冷やし中華は大体6月くらいから店頭に並び始め、9月に入ると突然姿を消す。
冷やし中華ファンとしては不満で仕方なかったのだが,昨年は9月一杯販売しており、目一杯堪能した。
昨日カミさんが、”良い物が有った。”と言って冷やし中華の初物を買って来た。
そうか、やっと冷やし中華ファンの意見を聞いて、凡そ半年(3月から9月)売る事にしてくれたのか?
実に嬉しい。
筆者は冷やし中華はハム、トマト、そしてキュウリだけのトッピングが好きで、エビやら玉子は要らない。

そしてもう一つ。
何とかちゃん製麺の冷やし中華にはポン酢しか付いていないが、ちょっと酸っぱい。
だから同量の胡麻ダレを掛けて酸っぱさを中和させる。
所謂、ミックスと言う奴にするのだ。
実に美味しい。
さあ,今晩は為替仲間と八丁堀•鮨処司さんで情報交換だ。
ドル円相場は148円と152円の間を行ったり、来たりしているが,さて最初に何方がブレークするか?
我が国個人投資家は、昨日発表になったデータによると前週の13億ドルの買い持ちから5億ドル減らして、8億ドルの買い持ちとなっている。
当然ドルが上がるであろうとの思惑を抱いているのだろうが、昨日ドル円相場は148.10迄急落したから,生きた心地はしなかったであろう。
そして投機の雄と目されるシカゴ•IMM.は先週の2月25日付けで空前の80億ドルの売り持ちポジションを保持している。
当然ドルが下がるであろうとの思惑を抱いているのだろうが、その胆力には感心する。
トランプ大統領が、”日本と中国は不当に自国通貨を安くしている。”と噛み付いた。
冗談じゃない、我々はせっせとドル売り&円買い介入をして円安を止めようとしているぜ。
1ドル,何円なら良いんだ?
110円くらいか?
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